ASAM TEMPOYAK IKAN BAUNG

Bahan-bahan:

• 1 genggam cili padi
• 1 1/2 inci kunyit
• 1 senduk tempoyak
• 2-3 cawan air
• garam kasar secukup rasa
• 3 ekor ikan baung size sederhana

Penyediaan:

Tumbuk cili, garam & kunyit hingga lumat. Didihkan air bersama dengan ikan. Bila dah mendidih masukkan bahan tumbuk tadi dan jugak tempoyak. Masukkan sikit bahan perasa (aji nomoto) Renih-didihkan hingga ikan masak & kuah sedikit pekat

---

PECAH KACA PECAH GELAS, SUDAH BACA HARAP BALAS :)

---

Tweet Follow @_BeaRBeE_