MEE UDANG

Publish on : Saturday, February 15, 2014 10 Komen Membina : Labels : ,




Bahan-bahan :
  • 1 peket mi kuning
  • 10 ekor udang
  • 3 biji bawang merah *
  • ½ inci belacan *
  • 3 ulas bawang putih *
  • 2 sudu cili kering *
  • Sedikit sos cili
  • Sedikit sos tomato
  • Sawi
  • Tauge
  • Daun bawang
  • Minyak secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar (*) sehingga naik bau.
2. Selepas itu masukkan air rebusan udang.
3. Masukkan sos cili, sos tomato, garam dan serbuk perasa.
4. Setelah sebati masukkan mi kuning dan udang. Kacau seketika.
5. Akhir sekali, angkat dan boleh hiaskan dengan sawi, tauge dan hirisan daun bawang.



PECAH KACA PECAH GELAS, SUDAH BACA HARAP BALAS :)








 
© Copyright | All Right Reserved by Site Owner