- 1 ekor ikan siakap (dibersih dan dikelar)
- 2 sudu makan pes tomyam
- 5 helai daun limau purut
- 1 sudu makan jus limau nipis ataupun limau kesturi
- 1 biji tomato (dipotong 6)
- 2 biji limau kesturi
- aluminium foil
Bahan B
- 2 biji cili merah
- 5 biji cili api
- 3 batang serai
- 3 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
Cara membuat
1: gaulkan semua bahan B bersama pes tomyam dan letakkan di dalam aluminium foil. (Jangan masukkan garam kerana pes tomyam selalunya masin.)
2: letakkan ikan, tomato dan daun limau purut. kemudian bungkus kemas.
3: bakar di dalam kuali di atas dapur selama 30minit.
4: perahkan limau semasa menghidang.
Tweet Follow @_BeaRBeE_
