KANGKUNG GORENG BELACAN

Bahan-bahan (3-4 orang)

• 1 ikat kangkung
• 6 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 10 biji cili api
• Sedikit belacan
• 2 sudu besar ikan bilis
• Sedikit air
• Garam dan gula

Cara-cara

1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api, belacan dan ikan bilis.
2. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
3. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan kangkung.
4. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak kangkung sehingga sedikit layu (2-3 minit).

---

PECAH KACA PECAH GELAS, SUDAH BACA HARAP BALAS :)

---

Tweet Follow @_BeaRBeE_